Avete mai provato a fare una brioche con lo yogurt? Ti assicuro che ne vale la pena. Rimarrete colpiti da quanto morbida sarà la vostra brioche . Il suo impasto risulterà morbido , arioso e leggero . Qualcosa che ti metta di buon umore la mattina. Allora seguitemi in cucina per preparare questa meravigliosa brioche allo yogurt . Lo amerai.
Preparazione: 5 minuti
Cottura: mezz’ora
Porzioni: 8
ingredienti
2 vasetti di yogurt intero bianco
50 g di burro morbido
½ kg di farina
1 bustina di lievito secco
50 g di zucchero
1 uovo
Preparazione
Come fare la brioche allo yogurt?
Nella macchina del pane inserire tutti gli ingredienti e avviare il programma impasto.
Lasciare agire per un’ora e mezza.
Imburrare lo stampo e adagiarvi il composto.
Copritela con un canovaccio pulito e fatela lievitare in un luogo tiepido.
Accendete il forno a 180 gradi e lasciatelo scaldare.
Cuocere la brioche allo yogurt per mezz’ora.