Questi biscotti alle fragole senza latte, burro né lievito sono leggeri e davvero deliziosi. Sono perfetti per i vostri spuntini. Grandi e piccini li adoreranno. La loro pasta è morbida ed il loro sapore eccezionale . Prepara insieme a me queste meraviglie . Ci vorranno solo pochi minuti.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
300 g di farina
Succo di 1 limone
1 cucchiaino di bicarbonato
1 uovo
10 cl di olio di semi di girasole
150 g di fragole
150 g di zucchero
Preparazione
Come preparare i biscotti alle fragole senza latte, burro o lievito?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere l’olio, poi il succo di limone.
Aggiungere la farina e il bicarbonato.
Mescolare tutto bene.
Tagliate le fragole a pezzetti e aggiungetele all’impasto, mescolando con la spatola.
Rivestite la teglia con carta da forno e adagiatevi sopra l’impasto, raccogliendolo con un cucchiaio e appiattindolo.
Spolverate di zucchero e infornate per una ventina di minuti.
I biscotti alle fragole senza latte, burro e lievito sono pronti.