Girelle di frittata ripiene di favoloso prosciutto e olive

Queste girelle di frittata ripiene di prosciutto e olive sono da morire. Sono perfetti per i vostri aperitivi. Questa frittata è piena di sapore . Conquisterà tutti i palati. Preparatelo seguendo le mie indicazioni. Il risultato sarà sublime .

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 15 minuti circa
Porzioni: 4

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ingredienti
120 g di Philadelphia
3 uova
50 g di olive verdi snocciolate
30 g di parmigiano grattugiato
15 g di rucola
50 g di prosciutto cotto
Sale
Olio d’oliva

Preparazione
Come fare le girelle di frittata ripiene di prosciutto e olive?

Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180°C.

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Sbattere le uova in una frittata con sale.

Aggiungere il parmigiano grattugiato.

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Rivestire uno stampo quadrato da 20 cm con carta da forno.

Ungetela e trasferiteci sopra il composto.

Livellare e cuocere per un quarto d’ora.

Sfornare e rivestire la superficie della frittata con carta da forno.

Aspettate che la frittata sia fredda, poi giratela e spalmatela con il Philadelphia.

Decorare con prosciutto, olive e rucola tritata.

Arrotolate il tutto utilizzando la carta, poi coprite con pellicola e chiudete le estremità a mo’ di caramella.

Conservare in frigorifero per diverse ore.

Tagliate a fette e servite le girelle di frittata ripiene di prosciutto e olive.