Torta allo yogurt e vaniglia senza farina né grassi, morbidissima

Adorerai questa deliziosa torta allo yogurt e vaniglia senza farina né grassi . È molto morbido e soffice. Questa gustosa torta ha meno di 100 calorie per porzione. Preparatelo in pochi semplici passaggi e gustatelo con la vostra famiglia a colazione. Tutti lo adoreranno. Vediamo come realizzare la ricetta.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6 (95 Kcal per fetta)

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ingredienti
3 cucchiai di amido di mais
350 g di yogurt bianco magro
1 pizzico di sale
3 cucchiai di stevia
Zucchero a
velo 4 uova
Vaniglia

Preparazione
Come preparare la torta allo yogurt e vaniglia senza farina né grassi?

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

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Separare gli albumi dai tuorli.

Sbatteteli a neve ferma con un mixer.

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Aggiungete la stevia e continuate a frullare.

Aggiungere poi lo yogurt, la vaniglia e l’amido di mais, continuando a sbattere.

Montare gli albumi a neve e incorporarli delicatamente al preparato, mescolando con la spatola e amalgamando dal basso verso l’alto.

Rivestire uno stampo da 20 cm con carta da forno e trasferirvi l’impasto.

Cuocere la torta allo yogurt e vaniglia senza farina né grassi per 40 minuti.

Lasciare raffreddare, decorare con zucchero a velo e servire.