Per una cena leggera e gustosa preparate questa zuppa di ceci napoletana . È semplice, economico e pieno di vantaggi. Piacerà a tutta la famiglia. Questo menu dal gusto eccezionale sarà un vero successo. Scopri la ricetta e provala! La tua zuppa sarà irresistibile.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
Olio extravergine di oliva
2 spicchi d’aglio
½ kg di ceci cotti
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione
Come fare la zuppa di ceci napoletana?
Mescolare alcuni legumi.
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Rosolare l’aglio in una padella con un filo d’olio.
Aggiungete il composto di ceci e il prezzemolo tritato.
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Lasciare cuocere qualche istante, quindi aggiungere i legumi interi.
Sale e pepe.
Servite la zuppa di ceci napoletana con prezzemolo tritato e un filo di olio a crudo.