Ecco delle ciambelline leggere , soffici e molto gustose . Questi favolosi pasticcini conquisteranno tutti i palati. La ricotta senza grassi e le frittelle di ananas sono incomparabilmente buone. Preparateli in un attimo e buon appetito!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
100 g di formaggio bianco 0%
6 fette di ananas sciroppato
1 uovo
Dolcificante
20 g di farina
Preparazione
Come preparare le frittelle di ricotta e ananas senza grassi?
Scolare gli ananas e asciugarli con carta assorbente.
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Rompere l’uovo, separando l’albume dal tuorlo.
Mantecare quest’ultimo con la farina e il formaggio bianco.
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Montare a neve ferma anche l’albume.
Aggiungetelo al composto precedente.
Immergere le fette di ananas in questa preparazione.
Scaldate una padella antiaderente e cuocete le ciambelline per qualche minuto per lato.
Cospargere di dolcificante e servire le frittelle di crema di formaggio e ananas senza grassi.