Vuoi goderti un gustoso dessert mentre ti coccoli? Questa crostata flan di mele senza zucchero ti soddisferà. È leggero, sano e poco calorico. Questo magnifico dessert delizierà tutte le papille gustative. Puoi gustarlo anche se sei a dieta. Questa torta è così buona che sarà difficile farne a meno. Scopri la ricetta, provala e buon appetito!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 45 minuti circa
Porzioni: 6-8ANNUNCIO
ingredienti
250 g di formaggio bianco 0% 5 ml di
aroma naturale
370 g di farina semintegrale
1 pizzico di sale
1 uovo
Crostata di mele:
20 g tritate
4
10 g di burro vegetale non idrogenato
2 uova
200 ml di latte di mandorle
50 g di amido di mais
1 baccello di vaniglia
½ cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di mieleANNUNCIO
Preparazione
Come preparare la crostata di mele senza zucchero?
Iniziate con la pasta frolla mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola capiente fino ad ottenere un impasto.
Conservarlo in frigorifero per 30 minuti.ANNUNCIO
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
Tagliare una mela a cubetti e il resto a fettine sottili.
In un pentolino portate a bollore il latte con la vaniglia.
Mescolare le uova con il miele.
Aggiungere le mandorle tritate e l’amido di mais.
Aggiungere il latte a questa miscela e tornare nella casseruola.
Lasciare addensare lentamente, quindi spegnere il fuoco e aggiungere le mele tagliate a cubetti.
Imburrare una tortiera e stendervi l’impasto.
Aggiungete lo sformato, poi le fettine di mela.
Spolverizzate con la cannella e infornate la crostata flan di mele senza zucchero per circa 35 minuti.