Concludete i vostri pasti con questo dessert sano e super gustoso . La sua preparazione avviene in breve tempo. Questo dessert al latte senza cottura ha meno di 100 calorie per porzione. È incredibilmente gentile , nonostante la sua semplicità. Scopri la ricetta e provala! Lo adorerai sicuramente.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 7 (90 Kcal per porzione)ANNUNCIO
ingredienti
300 g di yogurt greco
3 tuorli d’uovo
50 g di stevia
in scaglie di cioccolato
20 g di gelatina in fogli
6 biscotti senza zuccheri aggiunti
350 g di latte
Preparazione
Come preparare il dolce al latte senza forno?
Ammollare la gelatina in una ciotola con acqua fredda per dieci minuti.ANNUNCIO
Mescolare in un pentolino i tuorli con la stevia utilizzando una frusta a mano.
Aggiungere il latte e continuare a frullare.ANNUNCIO
Accendete il fuoco e portate a bollore il composto, continuando a mescolare.
Togliere dal fuoco, aggiungere la gelatina strizzata e mescolare ancora.
Lasciare raffreddare, quindi versare lo yogurt, aggiungendo un cucchiaio alla volta e sbattendo delicatamente tra ogni aggiunta.
Versare il composto ottenuto in uno stampo da 20 x 12 cm rivestito con carta da forno.
Decorare i biscotti e coprire con pellicola trasparente.
Conservare in frigorifero per tre ore.
Capovolgere il dolce al latte senza forno su un piatto da portata, eliminare la carta da forno e aggiungere in superficie le scaglie di cioccolato.