Rocce al cioccolato e cocco: dolcetti super buoni

Ecco delle prelibatezze super gustose che stupiranno tutti i palati. Le rocce al cioccolato e cocco sono irresistibili. Amerai queste preparazioni gourmet e squisite . La loro preparazione è molto semplice. Scopri la ricetta, provala e buon appetito. Puoi anche regalare queste meraviglie ai tuoi cari. Li adoreranno sicuramente.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 50ANNUNCIO

ingredienti

4 albumi
Cioccolato fondente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
300 g di zucchero
230 g di cocco grattugiato
¼ cucchiaino di sale

Preparazione

Come preparare le rocce al cioccolato e cocco?


Preriscaldare il forno a 160°C.ANNUNCIO

Versare il cocco in una ciotola.

Aggiungere la vaniglia, lo zucchero, il sale e gli albumi.ANNUNCIO

Il composto dovrà risultare appiccicoso, omogeneo e lucido.

Formate dei mucchietti sulla teglia ricoperta con carta da forno.

Cuocere per una ventina di minuti circa.

Lasciate raffreddare.

Sciogliere il cioccolato e immergervi le rocce.

La preparazione delle rocce al cocco e cioccolato è completata. Non resta che assaggiarli.