Per cena stasera vi consiglio di preparare questo piatto saporito e appetitoso. La blanquette di petto di pollo ai funghi è realizzata con ingredienti semplici. Lei è divinamente buona . Amerai il perfetto connubio di componenti in questo abbondante menu. Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4ANNUNCIO
ingredienti
½ kg di funghi
35 cl di brodo di pollo
1 cucchiaio di olio d’oliva 600 g di
petti di pollo
20 g di farina
Pepe
20 g di burro
Sale
Prezzemolo
Preparazione
Come preparare la blanquette di petto di pollo con funghi?
Tagliare la carne a pezzi.ANNUNCIO
Pulite i funghi e affettateli sottilmente.
Rosolateli con un filo d’olio in una padella.ANNUNCIO
In una casseruola, sciogliere il burro.
Aggiungete la farina, mescolando, poi aggiungete poco a poco il brodo.
Mescolare bene finché la salsa non si addensa.
Quindi aggiungere il pollo e i funghi.
Continuare la cottura per dieci minuti.
Condire con sale, pepe e prezzemolo tritato.
Servire la blanquette di petto di pollo con i funghi.