Insalata di avocado e gamberetti con salsa di Digione e pompelmo molto gustoso

Vuoi mangiare leggero ed equilibrato ? Prepara questa deliziosa insalata di avocado e gamberetti con salsa di Digione e pompelmo . È molto gustoso . Questo menu sublime è composto da ingredienti sani e facilmente reperibili. Raccoglili e seguimi in cucina. Ti mostrerò come realizzare questa meravigliosa ricetta in pochissimo tempo.

Preparazione: 10 minuti
Porzioni: 4

ingredienti

24 gamberetti cotti
avocado
2 cucchiai di erba cipollina tritata
6 cl di salsa di Digione
Succo di mezzo pompelmo rosa
Sale
Pepe

Preparazione

Come preparare un’insalata di avocado e gamberetti con salsa di Digione e pompelmo?


Dividete gli avocado a metà e tagliate la polpa in quarti.

Mescolateli con il succo di pompelmo e disponeteli sul piatto da portata.

Disporre i gamberetti accanto agli avocado.

Completare con salsa di Digione.

Cospargere con erba cipollina.

Condire con sale e pepe.

Servire l’insalata di avocado e gamberi con salsa di Digione e pompelmo.