Torta allo yogurt al cocco morbidissima e profumata

Rimarrete affascinati da questa torta allo yogurt e cocco . Il suo profumo è gradevole e la sua consistenza morbidissima . Questa favolosa pasticceria si prepara in poche semplici mosse, con ingredienti poco costosi . Riuniamoli e sporchiamoci le mani. La vostra torta sarà buonissima e buonissima. Vi lascio scoprire la ricetta.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6

ingredienti

50 g di fecola di patate
250 g di farina
1 bustina di lievito
250 g di yogurt al cocco
5 cl di latte
200 g di zucchero
Cocco grattugiato
2 uova

Preparazione

Come preparare la torta allo yogurt al cocco?


Accendete il forno a 180°C.

Rivestire uno stampo a cerniera da 24 cm con carta da forno bagnata e pressata.

Sbattere le uova con lo zucchero.

A parte, mescolare lo yogurt con il latte.

Unire insieme i due composti sbattendo.

Setacciare la farina con il lievito e la fecola, quindi aggiungerli al composto.

Versare nello stampo, livellare e cuocere per 45 minuti.

Aspettate che la torta si raffreddi, poi sformatela e decoratela con il cocco grattugiato.

Servite la torta allo yogurt e cocco.